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“夏至三庚便数伏”，夏至以后气温逐渐升高，暑气越来越重。同时，夏季雨水多，日照后蒸腾蕴结，地表空气湿度大，氤氲熏蒸，湿气渐增。暑、湿邪气在这段时间相互夹杂，达到了鼎盛。因此，三伏天里人们常会有乏力倦怠、昏昏沉沉、不欲饮食、喜食冷饮、口干咽痛、下焦湿热瘙痒、小便短赤、排便黏腻不爽等不适。 三伏天的“伏”一方面表示阴气受阳气所迫藏伏地下，另一方面也提醒人们要注意“伏”而避暑、避湿。北京中医药大学东方医院骨科主治医师韩良、北京中医药大学东方医院西院区妇科住院医师易莎提醒大家，三伏天养生应注意以下四点。 ①防寒扶阳 有些人可能会问，冬季天寒地冻，大家都格外注意防寒保暖，但夏季还需要防寒吗？答案是需要。夏季炎热，人们特别容易贪凉，如吃冰镇食物、吹空调、洗冷水澡。这些“痛快一时”的行为会使贼风邪气趁身体“门户大开”的时候，潜入四肢经络，很容易损伤人体阳气，引发肩颈疼痛、腰椎病、骨关节炎、风湿等疾病。 此外，还要防范寒邪直中脏腑，夏季常见因过食冰激凌、凉饮料后引发的消化不良、胃肠痉挛、腹痛、腹泻等疾病。这是因为此时脾胃在暑湿最盛的三伏天本就负担较重，若再过食寒凉，则易出现寒邪直中脏腑伤及脾阳的情况，从而引发脾胃疾病。 三伏天是自然界阳气最盛的时候，也是扶助人体阳气的最佳时机，可趁势驱赶体内存留的寒邪。韩良介绍，若寒邪留滞肺经，则冬季易发哮喘、感冒、气管炎等呼吸系统疾病；若寒邪留滞关节，则导致关节拘挛疼痛，怕风怕冷；若寒邪留滞肾经，女性易子宫寒凝、痛经不孕、月经不调，男子易阳气不升、腰膝萎软、小便淋漓不尽。 膝关节、小腿、手脚冷痛的人群可以在早上5~9点太阳上升的过程中，晒晒大椎穴（位于颈部，第7颈椎棘突下凹陷中）、足三里（位于小腿外侧，外膝眼下3寸，距胫骨前缘一横指）、膝盖等部位；也可按揉中脘（位于人体上腹部，前正中线上，当脐中上4寸），拍打腰带附近的带脉，起到疏经通络的作用；也可以咨询专业医师，选择一些温阳散寒的药物，贴敷于适合的经络穴位。 此外，民间素有“六月的羊肉赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。易莎指出，伏天吃羊肉可以起到以热逼寒、发汗排毒等作用；生姜性辛温，有温中散寒、化痰止咳、和胃止呕的功效，是夏季培补阳气的好食材。易莎介绍，三伏天可以多喝一些姜枣茶。取姜三片、大枣三颗、红糖适量，煮沸，代茶饮即可。 ②健脾祛湿 古人云“长夏多生湿病”，是因为湿易困脾，长夏季节又与五脏之脾相应，所以夏天易患脾经相关疾病。脾为后天之本，主运化水谷、推动精气疏布四肢，其生理特点是居中央而灌溉四方，喜燥恶湿。脾若被湿邪所困就会气机凝滞，血行不畅，气血不能疏布四肢，则见乏力倦怠、不思饮食、小腹胀满、二便黏腻等不适症状。 易莎建议，可在每天睡前1小时，用热水泡脚20分钟，使身体微微汗出。这样可以很好地刺激足部经络，起到健脾祛湿、通经利水、缓解疲劳的作用。饮食要尽量清淡，少饮酒、少油腻。酒精、肥肉、甜腻的食物等肥甘厚味在消化吸收过程中特别容易耗伤脾气，脾气不足则更易被湿邪侵袭。 ③固护阴液 夏季养生重在养心，“汗为心之液”，三伏天阳气炽盛，易灼阴液，人体水液津精均容易耗散，易损伤心气。三伏天一定要注意固护阴液。 韩良介绍，可多食用一些清润多汁的蔬菜水果，比如西红柿、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜。吃西瓜的时候别丢掉西瓜皮，古人称其为西瓜翠衣，是解暑滋阴的佳品，可做成西瓜翠衣汤，取西瓜翠衣200g，洗净、切断，放入锅内，加入冰糖适量，加水煮沸15分钟，即可饮用。此外，多吃酸味食物可以生津解渴，如柠檬、菠萝、猕猴桃、山楂等。如有口苦、咽痛、口舌生疮等症状，可以用一款祛湿保健茶来解决，包含金银花、桔梗、茯苓、陈皮各6g，煮水代茶饮。此茶有理气清热、滋阴解暑、健脾除湿的作用。此外，易莎建议，应避免熬夜，舒缓情绪，心态放平和，以免肝火内动或耗伤阴血。 ④防暑降温 暑邪与心经相对应，具有炎热升散、易携湿邪的特点。暑气太过易诱发心悸、胸闷、心慌、心律不齐、高血压等病症。 韩良给大家推荐了一款“避暑神汤”——三豆汤。取赤小豆、绿豆、黑豆各20g，洗净浸泡2小时后，加入适量清水，大火煮滚后转小火慢煮1小时，豆子开花后也放入适量的冰糖，继续煮5分钟即可，可一周喝两次。三豆汤解暑、清热，是夏季防暑降温佳品。 此外，韩良提醒，中午阳光最盛的时候尽量减少活动，劳作运动尽可能避开11~13点午时时段，更不要进行爬山跑步等剧烈户外运动，可选择室内游泳，或在早晚凉爽时骑车、散步、慢跑。...
今天7月7日，小暑，是二十四节气之第十一个节气。暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑开始进入伏天，所谓“热在三伏”，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。 在过去我国南方地区民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。在北方地区有头伏吃饺子的传统，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。 1、避暑避湿 俗话说，小暑大暑，上蒸下煮。此时，易感受暑热、暑湿之邪，由于出汗多，耗气伤津，容易出现周身乏力、脾胃不和等症状。因此，在小暑时节的养生要注意两个点：解暑、养心。要保持温度适宜。暑天要避开太阳直射、避免高温活动，可以适当开空调，26℃～27℃为宜；也可以增加沐浴的次数，参加游泳等促进血液循环，缓解暑湿、暑热。另外，在饮食方面应多吃一些解暑、健脾的食物，比如用荷叶、莲子、薏苡仁等煲汤或粥，祛湿解暑，可以说非常适合此节气食用。可以适量多吃些瓜果。俗话说：“春吃芽，夏吃瓜。”瓜果类含水量高，夏天易出汗，不仅能补充我们消耗掉的水分，还可以补充维生素。 提醒：食用瓜果时，脾胃虚寒的人群要多多注意。 2、小暑养心 中医讲“夏养心”。夏季炎热，人们常常会觉得心烦不得眠、燥热、手心热等等，要注重静心、养心。小暑养心红色食物最适当。红豆富含铁质，不仅利水消肿，还非常适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。 因天气炎热，血管扩张，小暑节气前后老年人容易出现体位改变时血压波动，在床上或蹲坐时血压是较为平稳的，但若起立过快，会导致头部血压锐减，从而导致身体不适，头晕，甚至摔倒。所以在起床、蹲坐起立时不要着急，最好能够活动一下四肢，不需要时间太长，半分钟即可，然后慢慢起身，从躺到坐，从坐到站或从蹲到站，从站到走，都最好间隔1分钟以上。 梳五经： 用手指梳头3次～5次，每次不少于3分钟～5分钟，晚上睡前最好再做3次。 中医认为，头为“诸阳之首”，梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位，起到疏通经络，调节神经功能，还能预防失眠、眩晕、心悸等，做完非常舒服。 3、饮食忌贪凉 小暑时节气候闷热，脾胃功能减弱，加上贪食生冷食物，人们更容易出现吐泻、消化不良等不适。 少食冷饮 饮食上不能贪凉，越热越要喝温水，饭后吃冷饮尤其伤脾胃。消暑可以选择白扁豆、薏米、西瓜、黄瓜等食物，还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物。 清热淡补 中医讲，小暑属长夏，水气上升，要注意清热解暑，健脾利湿，饮食以淡补为主。少食油腻、辛辣的食物，可适量吃些藕，有利于除烦安眠。将鲜藕用小火煨烂，切片后加适量蜂蜜食用，有助于改善因暑热导致的失眠。也可将鲜藕切片，佐以小葱清炒，味道爽口，同样也有降暑效果。 4、戒骄戒躁 午间补觉 小暑时节之后，天气日渐炎热，容易让人们焦躁、缺乏精神。此时一定要学会稳定情绪，并且以静坐、补充睡眠等方式来调节，心脏机能养护尤为重要，应保持心情舒畅，和缓气血 。夏季心火旺，加上天热出汗多，而汗为心之液，使心脏负担加重，一定要给心脏休息的时间。 夏季昼长夜短，夜间睡眠时间少，适当午睡是对精力和体力的补充。建议23点前入睡，晨练不要太早，以免影响休息。对于体虚、睡眠不好、有心脑血管疾病的人群来说，应该格外注意给自己创造一个舒适休息的环境，避免意外事件的发生。 由于天热引起的心烦意燥、晚上易醒、失眠等问题，大家可以在日常饮食搭配中加点浮小麦、酸枣仁和百合，三味药食同源的食物皆有宁心安神的功效，尤其适合小暑时节。 5、运动宜缓 注意防晒 中医认为，汗为津液所化，津和血为同源。现代人大汗淋漓的爆汗运动是对身体的无形伤害，时间久了会出现无精打采、乏力，甚至心慌等问题。在气候炎热的小暑，运动宜缓不宜剧烈，避免运动量过大、时间过长，更不能挥汗如雨。建议选择舒缓的运动或练习一些中医传统保健功法，如快走、慢跑、打太极拳、做八段锦等都可以。 此外，夏季中午气温最高，阳气最盛，建议大家午间不要在烈日下长时间活动，并尽量减少外出，及时补充水分，以免津液大量流失而出现身体不适。此时天气紫外线很强，要注意防晒，紫外线是加剧皮肤衰老的“第一杀手”。 要做好物理防晒，同时结合化学防晒，比如遮阳伞、防晒衣、防晒霜等。也可以带上太阳镜，防止阳光太强刺伤眼睛。家里可备藿香正气口服液等防治中暑，但在开车的情况下，要注意选择不含酒精的。 小暑吃什么 1、莲藕 老百姓在日常生活中，有“小暑吃藕”的习惯。生莲藕性寒、味甘，无毒。熟藕性温、味甘，亦无毒。中医称其：“主补中养神，益气力”，认为藕有清热凉血、生津润肺等功效。 《本草纲目》中说：莲藕是“灵根”，具有健脾养胃、清热安神的作用。夏季正是吃莲藕的好时节。“大热天”，人们容易烦躁、犯困、没精神，可以来份莲藕，比如凉拌藕片，能清热、除烦。 莲藕有大量碳水，富含钙磷铁钾、多种维生素，但是莲藕富含膳食纤维，大病初愈后腹胀者不宜过早食用。 2、黄鳝 俗话说：小暑黄鳝赛人参。 黄鳝食疗价值很高，有补中益气、明目、解毒、通脉络、除风湿、强筋骨、止痔血的作用。黄鳝性微温，有一定的补益作用，但感冒未痊愈或阴虚内热者不宜食黄鳝。 3、绿豆芽 绿豆芽性凉、味甘，入肝、肾、胃、三焦经。《本草纲目》记载：“解酒毒、热毒、利三焦。”不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳。 4、荷叶粥 中医认为，荷叶性平，味苦、涩，归肝、脾、胃经，有清暑化湿、升阳、凉血止血的功效。但虚弱者不宜食用荷叶；贫血、低血糖者及孕妇、哺乳期女性不可食用荷叶。 5、瓜果里的泻火经 黄瓜：利水 黄瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有控血脂，美白肌肤的功效，但脾胃寒的人最好熟吃。 冬瓜：益寿 冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。它还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病患者大有裨益。 南瓜：滋补 南瓜滋脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补食材。体质虚寒的人可多吃，但常腹胀的人少吃。 丝瓜：健脾 丝瓜味甘性凉，能清热利湿、凉血、化痰、止血，有助于顺气健脾、化痰止咳，但胃肠寒的人少吃。 苦瓜：泻火 苦瓜清热泻火、利尿活血，还能增进食欲、健脾开胃。苦瓜中还有丰富的维生素C，能预防坏血病、提高机体抵抗力。但其性寒凉，孕妇和脾胃虚寒的人少吃，禁生食。...